Village touristique Konigil et papeterie Meros
Le village de Konigil est situé à 13 km de Samarcande. À l'époque de la Grande Route de la Soie, les caravansérails se tenaient ici, avec son déclin, la région est également tombée en ruine. Cependant, grâce aux efforts des frères Mukhtarov, la zone autrefois abandonnée de 800 m s'est transformée en un centre suburbain d'artisanat, fournissant en même temps du travail aux habitants de la banlieue.
Sous la canopée des arbres verts, le village touristique de Konigil est concentré, où la culture, la vie, le patrimoine et les coutumes du peuple ouzbek exécutés par des artisans locaux sont clairement démontrés. La papeterie Meros à Samarcande est tout à fait prête à témoigner de cet héritage.
Le papier de soie de Samarcande est un produit précieux de la route de la soie, répandu par les caravanes, car il ne se détériore pas lorsqu'il est mouillé et a une durée de conservation minimale de 400 ans ! En comparaison, la durée de conservation maximale du papier moderne est d'un siècle. Autrefois, le papier de soie était commandé pour l'écriture de manuscrits, maintenant - pour la restauration de manuscrits.
Papier de soie de Samarcande: procédé de fabrication
La papeterie Meros à Samarcande partage sa technologie du VIIIe siècle avec ceux qui le souhaitent. Les visiteurs sont emportés par la procédure minutieuse en plusieurs étapes, qui n'implique que du travail manuel :
1 Branches sélectionnées d'un mûrier ayant atteint l'âge d'un an.
2 Les branches doivent être pré-trempées pendant une journée afin que l'écorcesoit saturée d'eau, devienne élastique et puisse être facilement retirée.
3 Pour donner de la douceur, l'écorce retirée, soigneusement mélangée, est bouillie dans un chaudron pendant 4 à 5 heures, jusqu'à l'obtention d'une bouillie homogène.
4 La masse résultante est broyée avec un moulin à eau pendant 9 à 10 heures.
5 La matière première broyée est mélangée à de l'eau et alignée à la taille de la future feuille à l'aide d'une grille.
6 Les fibres s'entrelacent les unes avec les autres, se renforçant pendant le processus de séchage, se transformant en une feuille de papier dense. L'excès d'eau est éliminé en buvant le tissu de coton.
7 La dernière étape est le polissage avec une pierre d'agate, éliminant toutes les irrégularités.
Au soleil d'été, une feuille de papier sèche en 3-4 heures, en hiver cela prend 3-4 jours. Pour la fabrication du papier Samarkand, les technologies automatisées ne sont pas utilisées, ainsi que les produits chimiques, y compris les substance de blanchiment. Sa teinte naturelle et jaunâtre crée non seulement une touche d'antiquité, mais est également plus bénéfique pour les yeux en raison d'un contraste réduit.
Assurez-vous de faire attention à la boutique de souvenirs juste à l'atelier. Ici, vous pouvez acheter non seulement des cartes postales commémoratives, des peintures, des cahiers dans le style national, mais aussi voir le vol d'imagination des artisans proposant d'acheter des masques, des robes et même des sacs en papier ! Ce n'est pas seulement un cadeau exotique, mais aussi un cadeau entièrement fonctionnel - des sacs d'une capacité de charge de 5 kg vous dureront 3 à 4 ans.
Après avoir renoué avec les anciennes traditions de la fabrication artisanale du papier, d'autres domaines des arts appliqués et décoratifs se sont peu à peu épanouis ici : la menuiserie, la poterie et le tissage, ainsi que la fabrication de poupées.
Cours de cuisine écologique et dégustations dans le village de Konigil
Charkhpalak - un moulin à eau, qui était auparavant utilisé pour créer du papier et agissait comme une décoration atmosphérique du territoire, est maintenant également utilisé pour moudre le grain. Les légendaires gâteaux de Samarcande et la somsa bouffée vermeil seront cuits ici, dans le four tandoor national, à partir de la farine cuite sous vos yeux, vous initiant à toutes les nuances du processus culinaire.
Le village touristique de Konigil est prêt à vous emmener faire une promenade dans les champs de riz, de lin, de sésame et de coton, puis à vous montrer les anciennes technologies de fabrication d'huile végétale. Le village possède d'authentiques salons de thé, où les habitants de Samarkand inviteent les voyageurs pour le thé traditionnel et le pilaf, le riz et l'huile lesquels été cultivés et produits ici. Pour le dessert, en plus des douceurs orientales, des fruits fraîchement cueillis dans des jardins parfumés seront servis.
La technologie et l'agitation du monde moderne s'éloignent ici, dans la fraîcheur et le confort, sur le fond paisible des environs pittoresques et du murmure de la rivière Siab, autour de laquelle la Samarcande moderne s'est développée. Et même les sons de la musique nationale interprétés en direct sur des instruments traditionnels semblent compléter les rythmes de la nature elle-même.