20.03.2026 - 30.10.2026
|
Даты заездов: |
|
| 2026 Март | 20 |
| 2026 Май | 01 |
| 2026 Август | 21 |
| 2026 Сентябрь | 04, 18 |
| 2026 Октябрь | 02, 16, 30 |
|
Опции |
Стоимость тура на человека в USD |
|
Одноместное размещение |
1110 USD |
|
Двухместное размещение: |
960 USD |
|
Трехместное размещение: |
940 USD |
*Стоимость тура включает агентскую комиссию. Туроператоры и турагенты, для получения дополнительной информации, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу: [email protected]
➡️ Прилет в Ташкент, встреча с табличкой Dolores Travel Services
Трансфер в отель, размещение после 14:00.
Свободное время без транспортного и экскурсионного обслуживания: первый день путешествия проходит в спокойном ритме, позволяя немного отдохнуть после дороги и почувствовать атмосферу города.
Ночь в отеле.
Питание: -
➡️ 08:00 Завтрак в отеле.
09:00 Экскурсионная программа по старому Ташкенту:
Посещение комплекса Хасти Имам, состоящего из медресе Барак-Хана и мечети Тилля-шейха - хранилище знаменитого Корана Османа и золотого волоса пророка Мухаммада; Медресе Абдулкасыма.
Посещение базара Чорсу - оживленный восточный рынок с более чем двухтысячелетней историей, расположенный на пересечении древних торговых путей. Здесь вы сможете купить ароматные специи, ювелирные украшения на память, национальную посуду и даже одежду.
Обязательно посетим «обжорный» ряд – место, где можно попробовать лучшие традиционные блюда прямо с огня и почувствовать вкус настоящего узбекского базара.
13:00 Обед в Центре плова. Здесь можно увидеть весь процесс приготовления легендарного узбекского блюда и попробовать плов таким, каким его знают и любят сами ташкентцы.
14:00 Экскурсия по современному Ташкенту: Телевышка (снаружи), Театр оперы и балета им. Алишера Навои, экскурсия по площади Амира Тимура: Государственный музей Тимуридов, сквер Амира Тимура с памятником великому полководцу, знаменитые Ташкентские куранты и гостиница Узбекистан (Интурист), Дворец Форумов, “Бродвей” – аллея художников, с выставленными на продажу недорогими сувенирами, а также приятная прогулка по фонтанам и современным памятникам столицы. Свободное время.
19:00 - 20:00 Ужин в легендарном кафе «Уголок», сохранившемся с советского времени. Уютное место с многолетней историей, где готовят знаменитых цыплят табака по неизменному рецепту с 1964 года.
Свободное время.
Ночь в отеле.
Питание: Завтрак/ Обед/ Ужин
➡️ 08:00 Завтрак в отеле.
09:00 Выезд из Ташкента на машине по направлению к Чимганским горам (80 км, около двух часов в пути). Путь к горам Чимгана пролегает через живописные населенные пункты Ташкентской области.
По приезду в урочище Чимган прогулка по горной местности.
Катание на канатной дороге в Чимгане (по желанию). И остановка у водохранилища Чарвак, окруженного зелеными склонами гор. Озеро, чья береговая линия равна 100 километрам, словно голубой самоцвет, обрамлено цепью горной гряды.
13:00 Спуск на машине по серпантинной дороге до Бочки - место с узбекскими аутентичными ресторанами, куда ездят коренные жители за вкусной настоящей узбекской кухней.
14:00 Трансфер на винодельню Uzumfermer, дегустация местных вин.
История винодельни началась в 2008 году как небольшое семейное хозяйство. Сегодня Uzumfermer — это уютная винодельня с собственными виноградниками, где выращивают десятки сортов винограда и создают коллекции местных вин. Во время дегустации гости узнают о традициях выращивания винограда и попробуют вина, рождающиеся под солнечным небом Ташкентской области.
17:00 Возвращение в Ташкент. Свободное время на отдых.
18:00 - 20:00 Мастер класс по приготовлению блюда «манты» и дегустация в национальном доме. Гости своими руками учатся лепить манты — одно из самых любимых блюд узбекской кухни. После мастер-класса всех ждёт ужин с дегустацией свежеприготовленных мантов в тёплой домашней атмосфере узбекского гостеприимства.
Свободное время.
Ночь в отеле.
Питание: Завтрак/ Обед/ Ужин
➡️ Завтрак в ланч боксах
07:30 Трансфер на вокзал для переезда в Самарканд на поезде согласно расписанию и наличию мест.
08:40 Переезд в Самарканд.
12:00 Прибытие, встреча на вокзале.
Переезд в деревню Конигиль — место, где до сих пор сохраняется древняя технология изготовления самаркандской шёлковой бумаги.
12:30 - 14:00 Мастер класс по приготовлению плова и его дегустация.
14:30 Начало экскурсии по Самарканду:
• Мавзолей Гури Эмир – гробница Тамерлана (14-15 век) - место, где похоронены Амир Темур, его сыновья и внуки.
• Площадь Регистан — сердце Самарканда и один из самых впечатляющих архитектурных ансамблей Центральной Азии. Три медресе — Улугбека, Шер-Дор и Тилля-Кари — создают величественную площадь, где буквально ощущается дыхание истории Шёлкового пути.
• Мечеть Биби Ханум - самая большая в Средней Азии и одна из крупнейших во всем мусульманском мире. Именно на это сооружение устремляет свой изумлённый взгляд всякий, кто въезжает в город. Огромная, величественная, безмолвная…
• Посещение базара Сиаб, свободное время для покупки сувениров.
17:00 Переезд в отель Багизаган, дегустация вин в винном погребе.
18:00 - 19:00 Ужин в местном ресторане.
Свободное время.
Ночь в отеле.
Питание: Завтрак/ Обед/ Ужин
➡️ 08:00 Завтрак в отеле.
09:00 Переезд в Бухару, через город Гиждуван с посещением мастерской известного гончара и через город Вобкент с осмотром Вобкентского минарета (12 век). Вы увидите процесс создания традиционной узбекской керамики — от работы на гончарном круге до росписи характерными орнаментами.
13:00 - 14:00 Обед в гостевом доме: шашлык.
В Узбекистане шашлык занимает особое место. Если в России шашлык — это выезд на природу в выходные, то в Узбекистане его едят практически каждый день, на обед, по палочке-две, к шурпе или плову. Каждый уважающий себя узбек хорошо знает, где подают отменный шашлык. Это сакральные места – ими делятся. Что говорить – на Востоке большое значение придавалось трапезе. Пока гость пьёт чай и отдыхает, мастера-ошпазы нанизывают кусочки мяса и курдючного жира на шампуры и отправляют их на раскалённые угли. Через несколько минут воздух наполняется ароматом свежего шашлыка.
15:00 Прибытие в Бухару, размещение в отеле.
Свободное время без транспортного и экскурсионного обслуживания.
18:00 - 19:00 Ужин в местном ресторане.
Свободное время.
Ночь в отеле.
Питание: Завтрак/ Обед/ Ужин
➡️ 08:00 Завтрак в отеле.
09:00 Экскурсия по Бухаре: Цитадель Арк – город в городе (4 век до н.э.), Мечеть Боло Хаус (начало 20-го века), Архитектурный ансамбль Пои-Калон (Пьедестал Великого): минарет Калян, мечеть Калян и медресе Мири-Араб. Медресе Улугбека (1417), Медресе Нодир - Диван - Беги, Медресе Абдул Азиз Хана, Мечеть Магоки-Аттори (12-16 вв.), Ансамбль Ляби Хауз ((14-17 век)
13:00 - 14:30 Мастер класс по приготовлению бухарского плова «Ош Софи» и его дегустация. Бухарский плов «Ош Софи» – это мягкий, рассыпчатый рис, пропитанный сладостью моркови и ароматом специй, приготовленный особым способом кайнатма, который делает вкус удивительно нежным. На мастер-классе вы увидите все секреты этого блюда и вместе с мастером создадите плов, который пахнет настоящей Бухарой.
15:00 Ансамбль Кош-Медресе (состоящий из двух противостоящих медресе Мадари-Абдуллахан (матери Абдуллахана) и медресе Абдуллахан, Чор Минор (Четыре минарета).
17:00 Возвращение в отель, небольшой отдых.
19:00 - 21:00 Ужин в ресторане с музыкой и танцами, где можно почувствовать праздничную атмосферу старой Бухары.
После ужина у вас будет возможность ещё раз пройтись по тихим улочкам города, заглянуть в небольшие лавки, выбрать сувениры и просто насладиться одним из самых древних городов Шёлкового пути.
Ночь в отеле.
Питание: Завтрак/ Обед/ Ужин
Бухара (вылет)
➡️ 04:30 Проводы в аэропорт за 3 часа до вылета. Завершение гастрономического путешествия по Узбекистану. До новых встреч!
Питание: -
В программу включено:
✔️ Проживание в гостиницах с двухместным размещением (регистрация проживания).
✔️ Питание: полный пансион по программе
✔️ Участие в мастер классах по программе
✔️ Винные дегустации по программе
✔️ Комфортабельный кондиционированный транспорт на весь маршрут: минивен (до 10 чел.), Sprinter (до 14 чел.) или мидибас (до 19 чел.)
✔️ Встречи / проводы в аэропорту
✔️ Экскурсии по памятникам и монументам на русском языке
✔️ Сопровождающий гид по всему маршруту
✔️ Вода 0,5 л на человека в день
✔️ Памятные сувениры
✔️ Хорошее настроение и отличный сервис:)
В цену не включено:
❌ Международный Авиабилет
❌ Алкогольные и прохладительные напитки во всех ресторанах
❌ Входные билеты на указанные памятники, оплачиваются отдельно
❌ Стоимость и оформление визы (если не граждане РФ)
❌ Сборы за фото - и видеосъемку в музеях
❌ Чаевые, и носильщики в отелях/аэропорту
❌ Личные расходы и другие услуги, не указанные выше
Часто задаваемые вопросы о гастрономическом туре в Узбекистан
Какие блюда вы попробуете в туре?
• Ташкентский плов
• Самаркандский плов
• Бухарский плов «Ош Софи»
• Манты по-домашнему
• Гиждуванский шашлык
• Цыплята табака из легендарного кафе «Уголок»
Нужна ли специальная кулинарная подготовка для участия в мастер-классах?
Нет. Мастер-классы рассчитаны на путешественников без кулинарного опыта. Местные хозяйки и повара показывают весь процесс приготовления шаг за шагом, поэтому гости легко участвуют в приготовлении блюд и узнают секреты узбекской кухни.
Сколько человек обычно участвует в гастрономическом туре?
Тур проводится в небольших группах. Минимальный размер группы — 6 человек. Такой формат позволяет сохранять комфортную атмосферу путешествия и уделять внимание каждому участнику.
Подойдёт ли гастрономический тур для пар или индивидуальных путешественников?
Да. В таких турах часто участвуют пары, друзья и путешественники, которые присоединяются к группе самостоятельно. Общие ужины, мастер-классы и дегустации создают дружескую атмосферу и помогают участникам легко познакомиться друг с другом.
Насколько насыщенная программа тура?
Программа сочетает экскурсии, гастрономические впечатления и время для отдыха. Прогулки и дегустации распределены так, чтобы путешествие оставалось лёгким и приятным.
Можно ли участвовать в туре, если есть особенности питания?
Да. Узбекская кухня очень разнообразна, поэтому обычно можно подобрать блюда с учётом индивидуальных предпочтений. При бронировании тура лучше заранее сообщить организаторам о возможных ограничениях в питании.
Какая погода ожидает путешественников во время тура?
Весна и начало осени считаются самым комфортным временем для путешествий по Узбекистану. В это время погода тёплая и солнечная, а прогулки по историческим городам и поездки в горы особенно приятны.
Можно ли продлить путешествие после окончания тура?
Да. Многие гости совмещают гастрономический тур с дополнительными днями отдыха в желаемом городе. Наша команда поможет с рекомендациями.
Условия отмены тура:
• Отмена тура за 30 дней – без штрафа
• Отмена тура за 29-25 дней – штраф в размере 50% от стоимости тура
• Отмена тура за 24-15 дней – штраф в размере 75% от стоимости тура
• Отмена тура за 14-0 дня – штраф в размере 100% от стоимости тура
• При отмене тура после выписки ЖД билетов – штраф 5 дол. за возврат каждого билета
«Тайна казана и узбекского вина»
Гарантированный гастрономический тур в Узбекистан «Тайна казана и узбекского вина» — это шестидневное путешествие по вкусам Шёлкового пути через Ташкент, Самарканд и Бухару. Во время тура гости знакомятся с традиционной узбекской кухней, участвуют в мастер-классах по приготовлению плова и мантов, посещают восточные базары и дегустируют местные вина на винодельнях. Маршрут соединяет главные исторические памятники страны с гастрономическими открытиями — от знаменитого ташкентского Центра плова до домашней кухни и винных погребов Самарканда.
Узбекская кухня считается одной из самых ярких в Центральной Азии. Она формировалась на перекрёстке торговых путей Шёлкового пути и вобрала в себя традиции кочевых народов и древних городов. Блюда здесь готовят в больших казанах, в глиняных тандырах и на открытом огне, а аромат зиры, свежей зелени и жареного мяса чувствуется задолго до того, как тарелка оказывается на столе. Во время гастрономического тура гости попробуют и знаменитые блюда, известные далеко за пределами страны, и редкие рецепты, которые готовят лишь в отдельных уголках Узбекистана.
В программе путешествия — знакомство с разными гастрономическими традициями регионов. В Ташкенте гости попробуют легендарный плов и ужин в знаменитом кафе «Уголок» — уютном месте в центре города, сохранившем атмосферу советского времени и традиционный рецепт приготовления цыплят табака, который передаётся здесь из поколения в поколение. Многие, кто бывал в Ташкенте в прошлые десятилетия, сразу узнают это место. После ужина легко присоединиться к вечерним прогулкам и народным гуляниям в центре столицы.
В Самарканде путешественники познакомятся с другой стороной узбекской кухни: здесь готовят особенный самаркандский плов, а рестораны города славятся насыщенными вкусами и старинными рецептами. В атмосферной винодельне Bagizagan гостей ждёт дегустация вин в историческом погребе и возможность почувствовать спокойную, почти медитативную атмосферу самаркандских виноградников.
По дороге в Бухару маршрут проходит через древний город Гиждуван, известный своими ремесленными традициями и отличным шашлыком. Здесь гости смогут познакомиться с локальной кухней и почувствовать атмосферу небольших городов Узбекистана.
Отдельная часть гастрономического путешествия — мастер-классы в традиционных узбекских домах. Здесь гостей научат готовить плов и манты по домашним рецептам, которые бережно сохраняются в узбекских семьях. Это не только кулинарный опыт, но и возможность познакомиться с бытом узбекской семьи, пообщаться с местными жителями и лучше понять национальный характер и традиции гостеприимства.
В Самарканде гости также посетят деревню Конигиль, где сохранилась древняя технология изготовления самаркандской шёлковой бумаги.
Программа тура включает поездку в горы Чимган и остановку у бирюзового водохранилища Чарвак. В тёплые дни трудно придумать более приятное место для отдыха: свежий горный воздух, зелёные склоны и панорамы Тянь-Шаня создают идеальный контраст с насыщенной гастрономической программой путешествия.
В загородной части также находится семейная винодельня Uzumfermer Здесь гостей ждёт дегустация вин и знакомство с историей виноделия региона.
Путешественники смогут сравнить разные варианты главного блюда страны — плова. В течение тура гости попробуют ташкентский, самаркандский и бухарский плов «Ош Софи», каждый из которых имеет свои особенности вкуса, текстуры и способы приготовления.
Тур проводится с гарантированными датами заездов и состоится при наборе группы от 6 человек. При этом предусмотрена доступная опция размещения — стоимость тура начинается от 940 USD при трёхместном размещении, что делает это путешествие одним из самых доступных гастрономических туров по Узбекистану.
Путешествие проходит в сопровождении команды Dolores Travel — локального туроператора, который сопровождает гостей на протяжении всей поездки. Это означает глубокое знание маршрутов, доступ к аутентичным местам и возможность увидеть страну глазами людей, которые здесь живут.
Некоторые даты тура совпадают с яркими событиями ташкентской весны. Заезды в марте проходят во время празднования Навруза — древнего праздника весны. После экскурсии по Ташкенту гости смогут присоединиться к праздничным гуляниям и почувствовать атмосферу одного из самых любимых праздников региона.
Заезд в мае начинается в день, когда в Ташкенте отмечают День фонтанов. Именно в этот день в городе запускают более 60 фонтанов, символически открывая летний сезон. Прогулка по центру столицы в этот день особенно приятна: струи воды освежают воздух, а город наполняется праздничной атмосферой.
Этот гастрономический тур — возможность открыть Узбекистан через его вкусы, ароматы и традиции: от дымящихся казанов с пловом до виноградников и уютных семейных домов, где гостей встречают как старых друзей.
От610 USD(на человека)
От880 USD(на человека)
От375 USD(на человека)
От375 USD(на человека)
От470 USD(на человека)
От470 USD(на человека)
От650 USD(на человека)
От610 USD(на человека)
От470 USD(на человека)
