Informations générales sur l'Ouzbékistan

Nom officiel, Forme de gouvernement, Lieu, Superficie de l'Ouzbékistan, Division administrative, Capitale, Langues

Nom officiel: République d'Ouzbékistan

Forme de gouvernement: République présidentielle

Localisation: Continent eurasien, partie centrale de l'Asie centrale.

Superficie de l'Ouzbékistan: 447 400 km2

Division administrative: 12 régions (Andijan, Jizzakh, Kashkadarya, Namangan, Samarkand, Surkhandarya, Syrdarya, Tachkent, Fergana, Khorezm) et la République autonome du Karakalpakstan.

Capitale: Tachkent

Langues

La langue officielle est l'ouzbek (d'origine turque), mais la majorité de la population parle aussi le russe. Dans certaines régions (Samarcande, Boukhara) on parle aussi le tadjik (d'origine perse). L'anglais devient populaire chez les jeunes

Population, Religion, Climat, Météo

Population

La population de l'Ouzbékistan est d'environ 35,27 millions d'habitants. Les peuples: les Ouzbeks (80%), les Russes (5%), les Tadjiks (5,5%), les Kazakhs (0,8%), les Karakalpaks (3%), les Tatars (1%) et autres. La population est concentrée dans les plaines autour des points d'eau, dans les vallées et les deltas des grands fleuves.

La religion

Islam - 88%, christianisme (orthodoxe) - 9%

Climat / météo

Le climat en Ouzbékistan est forte continental. À l'ouest, il est sec et aride, avec des étés chauds et des hivers frais. L'est a des étés chauds et des hivers froids. Les températures en Ouzbékistan varient de +40˚C en été (juillet et août) à -20˚C au milieu de l'hiver (janvier et février). L'humidité est faible. Au printemps et en automne - une baisse modérée de la température. (20˚C - 30˚C)

Bureau de change, Banques, Cartes de crédit

Échange de devises

Monnaie nationale - SOUM. Taux de change http://www.cbu.uz/ru

Toute devise étrangère peut être échangée dans les banques nationales, ainsi que dans les bureaux de change spéciaux. Les devises préférées sont le dollar américain et l'euro (espèces).

Banques

Heures de travail: 09h00-16h00

Fermé: samedi, dimanche et jours fériés

Cartes de crédit

Les cartes de crédit VISA, MASTER sont acceptées dans les principales banques, hôtels, magasins et restaurants (à Tachkent). Dans les régions du pays, l'argent liquide est davantage utilisé. Nous vous conseillons d'avoir suffisamment de liquidités pour toutes vos dépenses.

Électricité, Temps, Santé

Électricité

AC 220 W, 50 Am. Prises continentales doubles standard

Temps

+5 heures d'avance GMT

Santé

Aucun vaccin ou condition particulière n'est officiellement requis pour entrer en Ouzbékistan. L'eau du robinet est sûre dans la plupart des régions, cependant, il est recommandé de ne boire que de l'eau en bouteille.

Assurance, Sécurité, Dépenses annexes, Photographie en Ouzbékistan

Assurance

Il est conseillé d'être assuré auprès de votre compagnie d'assurance locale.

Sécurité

Vous devez toujours avoir vos documents avec vous (espèces, billets d'avion, passeport). Conformément aux lois locales, à votre arrivée à l'hôtel, vous devrez présenter votre passeport à la réception afin de vous enregistrer. Le passeport sera restitué après quelques heures.

Dépenses supplémentaires

Vous êtes responsable de vos dépenses personnels - les frais d'hôtel tels que les appels téléphoniques, le minibar et la blanchisserie. Pendant le voyage, avant de quitter les hôtels, assurez-vous à la réception que vous avez payé toutes vos dépenses personnelles.

Photographie en Ouzbékistan

Il n'y a aucune difficulté pour les voyageurs qui souhaitent photographier des sites historiques. Mais il est également interdit de prendre des photos dans certains monuments religieux ou à proximité d'installations paramilitaires. Demandez à votre guide local la fiabilité. Attention, il y a un complément frais de photographie dans la plupart des lieux touristiques.

Location de voitures, Transport, Hôtels, Pourboires

Location de voiture. Circulation

Un permis de conduire international est requis. L'âge minimum est de 21 ans. Circulation à droite. La limite de vitesse est de 50 à 70 km/h en zone urbaine, 90 km/h sur l'autoroute. Le plus souvent, la location de voiture est proposée avec chauffeur.

Hôtels et chambres

Il existe différents hôtels de classe touristique dans les villes d'Ouzbékistan, des hôtels-boutiques privés aux luxueux hôtels 4-5 **** des chaînes internationales.

Habituellement, les touristes préfèrent les chambres d'hôtes privées et les hôtels de charme. Ils se distinguent par une riche couleur nationale, en même temps, il y a tout l'équipement nécessaire de l'hôtel : climatiseurs, salles de bain confortables, etc. Principalement situé dans le centre-ville parmi les monuments anciens, ce qui est très pratique pour les promenades nocturnes après le dîner. Les hôtels de 4-5 étoiles modernes avec une infrastructure développée et des salles de conférence conviennent au segment MICE.

Les pourboires

Le pourboire est largement utilisé. Si vous êtes satisfait du service, vous pouvez laisser un pourboire. Il sera accepté avec plaisir. En moyenne, il est admis que le chauffeur reçoive 50 USD par jour, ainsi que le guide.

Distance entre les principales villes d'Ouzbékistan

Tachkent - Chimgan:  90 km	Tachkent - Ferghana:  340 km	Shakhrisabz - Boukhara: 290 km
Tachkent - Samarcande:  350 km	Tachkent - Termez: 805 km	Khiva - Boukhara: 550 km
Tachkent - Boukhara:  650 km	Boukhara - Samarcande:  280 km	Khiva - Ourgentch:  30 km
Tachkent - Khiva:  1025 km	Samarcande - Shakhrisabz:  90 km (via Kitab) | 130 km (via Tchiraktchi)	Khiva - Noukous: 190 km

Train à grande vitesse

Train à grande vitesse "Afrosiab"

Le train à grande vitesse Afrosiab effectue des départs réguliers quotidiens vers les villes de Samarcande, Boukhara et Tachkent et retour.

Vous pouvez consulter les horaires ci-dessous:

 

Itinéraire	Heure de départ	Heure d'arrivée
Tachkent - Samarcande (Karshi)	07:00	09:08
Tachkent - Samarcande - Boukhara	07:30	11:17
Tachkent - Samarcande	08:00	10:18
Boukhara - Samarcande - Tachkent	15:51	19:40
Samarcande – Tachkent	17:00	19:10
Tachkent - Samarcande (Karshi)	18:00	20:10

Cuisine, Quoi apporter, Compagnies aériennes en Ouzbékistan

Cuisine

Il y a plus de 1000 plats dans la cuisine ouzbèke. Presque tous les fruits et légumes sont cultivés en Ouzbékistan. Il existe environ 500 variétés de pilaf, qui sont cuisinés différemment dans chaque région. Ci-bas les 10 meilleurs plats ouzbeks.

Ce qu'il faut apporter

Si vous venez en Ouzbékistan en tant que touriste, les éléments suivants sont nécessaires pendant le voyage : un sac à dos est très pratique pour les effets personnels, en été un chapeau, des lunettes de soleil, des chaussures légères, des vêtements d'été légers (coton) ; La veste imperméable légère est confortable en automne, pendant la saison des pluies et la nuit dans le désert. L'Ouzbékistan est un pays laïc, mais avec des traditions musulmanes ; lors de la visite de lieux saints ou de mosquées, il est préférable de porter des vêtements qui couvrent les jambes et les épaules.

Compagnies aériennes en Ouzbékistan

Tous les vols intérieurs sont effectués par la compagnie nationale "Uzbekiston Havo Yullari". L'horaire des vols dans certains cas peut être modifié sans préavis. Le poids maximum des bagages est de 20 kg par personne + 5 kg de bagage à main en classe Y. Les clients doivent être à l'aéroport au moins 1,5 heure avant le départ pour les vols intérieurs ; et 2h30 avant le départ pour les vols internationaux.

TOP-10 plats ouzbeks avec boissons et desserts locaux

TOP 10 des plats de la cuisine ouzbèke

1 Osh ou pilaf - chaque région a sa propre méthode de cuisson. Principaux ingrédients : riz, viande, carottes.

2 Dimlama - légumes frits et cuits à la vapeur avec de la viande

3 Manti - contiennent des légumes et de la viande dans la pâte

4 Shurpa est une soupe locale avec des légumes et de la viande. Il en existe de nombreuses variétés : soupe de nouilles, végétarienne, au poulet, à pâte, aux pois...

5 Shashlik - kebab avec différents types de viande et de légumes

6 Samsa - pâtisserie locale avec différents types de viande

7 Tandoor kebab - agneau rôti au "tandoor" (four local)

8 Chuchvara - un analogue local des raviolis

9 Poivrons farcis - viande, chou accompagné de riz et de légumes frits

10 Lagman - nouilles locales avec sauce

 

TOP-10 Meilleures représentations de l'Ouzbékistan

1. À Khiva - Spectacle folklorique au palais Tosh khovli

2. À Khiva - Spectacle de funambule et cirque à la médersa Koutlou Mourad Inaq

3. À Boukhara - Spectacle folklorique à la médersa Nodir Devanbegi

4. À Boukhara - Performance de musique classique dans la médersa Modarikhan

5. A Samarcande - Master classes dans la maison des artisans, programme du spectacle de la cérémonie rituelle.

6. À Samarcande - Concert de musique classique

7. A Tachkent - Théâtre Alisher Navoï

8. À Tachkent - Grand choix de discothèques

9. A Ferghana - Folklore local sur demande

10. A Nurata - Folklore kazakh avec la participation d'Akyn (Chanteur du folklore kazakh)

TOP-10 des curiosités de l'Ouzbékistan

1. Khiva - Forteresse Itchan Kala

2. Boukhara - Mausolée Ismail Samani, Forteresse Ark

3.Samarcande - Place du Registan

4.Termez - At-Termiziy

5. Fergana - Palais de Khoudayarkhan

6. Marguilan - Fabrique de soie

7. Shakhrisabz - Complexe de Dorussaodat

8. Tachkent - Complexe Khast Imam

9. Boukhara - Palais d'été de l'émir

10. Samarcande - Observatoire Oulougbek

TOP 10 des meilleures choses à acheter en Ouzbékistan

1. Tachkent: peintures miniatures et souvenirs en bois

2. Fergana, Margilan: produits en soie

3. Fergana, Rishtan: poterie

4. Shakhrisabz: broderie nationale

5. Samarcande et Boukhara: tapis de soie faits à la main

6. Boukhara: produits brodés de fils en soie et d'or (suzani)

7. Boukhara, Gijduvan: poterie

8. Boukhara: objets en cuivre jaune, en laiton

9. Boukhara: bijoux en argent, or et cuivre avec pierres précieuses

10. Khiva: chapeaux, chaussettes en laine et écharpes

ATTENTION : lors de l'achat, n'oubliez pas d'exiger un reçu officiel et un certificat pour le souvenir acheté (tapis, etc.) prouvant que l'article n'est pas une antiquité. Sans ce récépissé (certificat), le contrôle douanier à l'aéroport au départ peut vous arrêter et confisquer ces cadeaux voire engager une procédure pénale.