Pueblo turístico de “Konigil” y fábrica de papel “Meros”
El pueblo de Konigil se encuentra a 13 km de Samarcanda. Durante la época de la Gran Ruta de la Seda, aquí se ubicaban los caravasares, pero con el declive del comercio, la zona fue abandonada. Sin embargo, gracias a los esfuerzos de los hermanos Mujtarov, el territorio de 800 m se convirtió nuevamente en un centro rural de artesanía, al mismo tiempo que dio mucho trabajo a los residentes del microdistrito.
Bajo las copas de árboles verdes, se concentra la villa turística de Konigil, donde los artesanos locales demuestran la cultura, vida, herencia y costumbres del pueblo uzbeko. La fábrica de papel de seda “Meros”, parte de Konigil en Samarcanda, está completamente preparada para mostrar este legado.
El papel de seda de Samarcanda es un producto preciado de la Ruta de la Seda y se transportaba en caravanas porque no se deterioraba al mojarse y tenía una vida útil mínima de 400 años. A modo de comparación, la vida máxima del papel moderno es de un siglo. En los viejos tiempos, el papel de seda se usaba para escribir manuscritos, ahora se necesita este papel para restaurarlos.
Papel de seda de Samarcanda: proceso de fabricación
La fábrica de papel “Meros” en Samarcanda comparte con todos los visitantes las tecnologías del siglo VIII. Los turistas se convierten en testigos de todo el procedimiento de múltiples etapas, en el que solo se involucra trabajo manual:
1. Se recogen las ramas de morera que han alcanzado la edad de un año.
2. Las ramas deben remojarse previamente durante un día para que la cáscara se empape con agua, se vuelva elástica y pueda quitarse fácilmente.
3. Luego, para dar suavidad, esta cáscara pelada se hierve en un caldero durante 4-5 horas, hasta obtener una pasta homogénea.
4. La pasta se tritura con un molino de agua durante 9-10 horas.
5. La materia prima triturada se mezcla con agua y se ajusta al tamaño de la hoja futura, utilizando una cuadrícula-cedazo.
6. Se colocan láminas de fibras húmedas entre láminas de algodón. Durante varias horas, las fibras se pegan, se fortalecen durante el proceso de secado y se convierten en una densa hoja de papel. Luego se seca sobre un objeto plano.
7. La etapa final es el pulido con piedra de ágata, eliminando todas las irregularidades.
Bajo el sol de verano, una hoja de papel se seca en 3-4 horas, en invierno tarda de 3 a 4 días. Para la fabricación del papel de Samarcanda no se usan tecnologías automatizadas, ni productos químicos, ni incluso los blanqueadores. Su tono amarillento natural no solo crea un toque de antigüedad, sino que también es más beneficioso para los ojos debido a la reducción del contraste.
Presten atención a la tienda de recuerdos en la fábrica. ¡Aquí se puede comprar no solo postales conmemorativas, pinturas, cuadernos al estilo nacional, sino también ver el vuelo de la imaginación de los artesanos que ofrecen máscaras, vestidos y hasta bolsas de papel de seda! Y no es solo un regalo exótico, sino también completamente funcional: las bolsas con una capacidad de carga de 5 kg le durarán de 3 a 4 años.
Habiendo revivido las antiguas tradiciones de la fabricación de papel a mano, aquí florecieron gradualmente otras áreas de las artes decorativas y aplicadas: la carpintería, la cerámica y el tejido, así como la fabricación de muñecas.
El pueblo de Konigil: Clases magistrales de cocina ecológica y degustaciones
Charjpalak: un molino de agua, que anteriormente se usaba para crear papel y actuaba como una decoración atmosférica del territorio, ahora también se usa para moler granos. Los legendarios pasteles de Samarcanda y el somsa (empanadas con diferentes rellenos) de hojaldre rojizo se hornearán aquí mismo, en el horno tandyr nacional, a partir de la harina cocinada delante de sus ojos, presentándole todos los matices del proceso culinario.
El pueblo turístico “Konigil” está listo para acompañarnos a los campos de arroz, lino, sésamo y algodón, y luego mostrarnos las tecnologías antiguas para hacer aceite vegetal. El pueblo tiene auténticas casas de té, donde la gente de Samarcanda invita a los viajeros té tradicional y pilaf, arroz y aceite que se cultivan y producen aquí mismo. Para el postre, junto con dulces orientales, se servirán frutas recién recolectadas de jardines fragantes.
La tecnología y el bullicio del mundo moderno desaparecen aquí, en frescura y comodidad, contra el fondo pacífico de los pintorescos alrededores y el murmullo del río Siab, alrededor del cual ha crecido la Samarcanda moderna. E incluso los sonidos de la música nacional interpretados en vivo con instrumentos tradicionales parecen complementar los ritmos de la misma naturaleza.